Après des études à Thillois, Pierefonds et Angers, Anthony Michau est rentré en disant "j'ai une idée : on va faire une cueillette", nous (parents, sœur...) l'avons regardé étrangement...
Aujourd'hui, cette idée est devenue réalité. Après de nombreuses démarches, la société "EARL Farman Pompelle" est crée en mai 2009. L'inauguration et l'ouverture au public se fera près d'un an après, en avril 2010. Au début, implanté sur un peu plus de 3 hectares, la superficie devient vite trop petite et nous agrandissons prenant l'ensemble de la parcelle, soit 6.38 hectares. Ayant eu l'opportunité d'acheter de grandes serres, nous les démontons sur site, puis les remontons à la cueillette, ce qui nous permet d'avoir de nombreuses variétés de tomates, mais aussi aubergines, poivrons, piments... et de la salade tout l'hiver.
Nous souhaitons respecter les saisons, par conséquent, nous ne chauffons pas les serres, il n'est donc pas possible de trouver des tomates l'hiver!! Nous restons ouverts toute l'année et nous proposons près d'une dizaine de légumes l'hiver (carottes, betteraves, céléri, salade de jeunes pousses, mâche, chou, pomme de terre...)
Après de multiples soucis de cambriolage, nous décidons en 2013 de créer un bâtiment sécurisé. Le coût est important mais le confort tant pour les clients que pour nous est à la hauteur de nos attentes. Nous pouvons avoir "un coin frais" avec des vitrines, plus d'espaces pour accueillir nos clients et pour exposer les produits des producteurs locaux.
Entreprise qui reste familiale, nous avons embauché en août 2015, un apprenti que nous formons, en septembre 2017, il est devenu salarié en contrat de professionnalisation. Nous embauchons également un ou deux saisonniers qui viennent renforcer l'équipe à partir du mois d'avril.
Depuis 2015, nous avons décidé de transformer nos produits, nous proposons donc confitures avec nos fruits, et conserve notamment sauce tomate...
La philosophie de la Cueillette : des légumes et fruits au rythme des saisons!!!
Permettre à nos clients de retrouver le goût des légumes et des fruits : tomates, sous serre, mais en pleine terre, fraises de pleine terre également... Souci du respect de l'environnement, nous pratiquons l'agriculture raisonnée.
Des fruits et légumes frais, directement chez le producteur, aux portes de Reims, et surtout des produits qui respectent le rythme des saisons.
Alors n'attendez plus, venez nous rencontrer et passer un agréable moment à la Cueillette...
Aujourd'hui, cette idée est devenue réalité. Après de nombreuses démarches, la société "EARL Farman Pompelle" est crée en mai 2009. L'inauguration et l'ouverture au public se fera près d'un an après, en avril 2010. Au début, implanté sur un peu plus de 3 hectares, la superficie devient vite trop petite et nous agrandissons prenant l'ensemble de la parcelle, soit 6.38 hectares. Ayant eu l'opportunité d'acheter de grandes serres, nous les démontons sur site, puis les remontons à la cueillette, ce qui nous permet d'avoir de nombreuses variétés de tomates, mais aussi aubergines, poivrons, piments... et de la salade tout l'hiver.
Nous souhaitons respecter les saisons, par conséquent, nous ne chauffons pas les serres, il n'est donc pas possible de trouver des tomates l'hiver!! Nous restons ouverts toute l'année et nous proposons près d'une dizaine de légumes l'hiver (carottes, betteraves, céléri, salade de jeunes pousses, mâche, chou, pomme de terre...)
Après de multiples soucis de cambriolage, nous décidons en 2013 de créer un bâtiment sécurisé. Le coût est important mais le confort tant pour les clients que pour nous est à la hauteur de nos attentes. Nous pouvons avoir "un coin frais" avec des vitrines, plus d'espaces pour accueillir nos clients et pour exposer les produits des producteurs locaux.
Entreprise qui reste familiale, nous avons embauché en août 2015, un apprenti que nous formons, en septembre 2017, il est devenu salarié en contrat de professionnalisation. Nous embauchons également un ou deux saisonniers qui viennent renforcer l'équipe à partir du mois d'avril.
Depuis 2015, nous avons décidé de transformer nos produits, nous proposons donc confitures avec nos fruits, et conserve notamment sauce tomate...
La philosophie de la Cueillette : des légumes et fruits au rythme des saisons!!!
Permettre à nos clients de retrouver le goût des légumes et des fruits : tomates, sous serre, mais en pleine terre, fraises de pleine terre également... Souci du respect de l'environnement, nous pratiquons l'agriculture raisonnée.
Des fruits et légumes frais, directement chez le producteur, aux portes de Reims, et surtout des produits qui respectent le rythme des saisons.
Alors n'attendez plus, venez nous rencontrer et passer un agréable moment à la Cueillette...
